lunes, 23 de diciembre de 2013

COMIDA EMPRESA NAVIDAD EN DAVIS....PARA OLVIDAR.

DICIEMBRE/13

 Me llena de orgullo y satisfacción.....así empieza nuestro monarca su felicitación navideña todos los años, algo que por una parte da comienzo "oficial" a las fiestas navideñas y que por otra se ha convertido en un clásico por excelencia el día veinticuatro de diciembre, por encima del torneo de navidad del real madrid de basket.
 Aunque hay algo todavía más siginificativo y emblemático en estas fiestas que cogemos con tantas ganas y rápidamente odiamos. Las comidas de empresa. Estas sí que son un clásico en toda regla. Llegan estos días  y nos entra a todo el mundo unas ganas de ir a comer o cenar y de copas, en muchos casos con gente que te cae mal, exagerada, que colapsa bares, restaurantes, pubs....
Se van de cena o comida de empresa los trabajadores de una fábrica, comercio, gran superficie, empresa, negocio, etc, aunque su estimado jefe no les pague, sus horarios sean una castaña, los eres corran que no veas, las condiciones laborales sean pésimas....
Se van de comida o cena los amigos que no se ven hace años, los del instituto, de la uni,  las asociaciones de AMPAS de los colegios, los vecinos de escalera, los padres de los niños que hacen judo, fútbol, o cualquier otro deporte, los socios  del club de tiro al plato, las catequistas de San Gabriel, los del Catecumenado, como dice Germán, el equipo de petanca de Rabasa, el de fútbol de Plaza Argel, la dupla de dominó del Plá de Bon Repòs, la foguera Benalua......
Y ante semejante despliegue prenavideño, nosotros no podíamos dejarlo pasar aunque solo fuera por orgullo torero.
 El grupon se ponía en marcha (repito grupon, sin o antes de u y sin acento, para los amantes de la buena ortografía que aquí no se copia de nadie, no nos vayan a denunciar por plagio).

Las  alternativas como siempre eran muchas  pero había que atender quehaceres familiares por la tarde y la cosa no podía extenderse mucho. Por tanto, se descartó el ansiado To-bar, que ya canta y buscamos otras opciones  más cercanas y cómodas. Hace ya unos días me venían hablando muy bien de una cervecería que parece ser se ha reinventado en cuanto a cocina se refiere en los últimos tiempos. Hablo del Ensayo, en la Plaza de la Viña, antiguamente un pub de jazz donde daban conciertos y actualmente, no se si siguen con la música, un buen lugar para comer bien con menús y carta muy decentes. Al menos, es lo que yo he oído y me han comentado. Como no teníamos mucho tiempo, dado que la tarde estaba ocupadilla, necesitábamos un sitio que no estuviera muy lejos y así poder llegar a tiempo. Este parecía el sitio perfecto.
Y el presagio se cumplió. Cuando se habla tan bien de un lugar algo tiene que tener. Y es que cuando llegamos, temprano, que teníamos la mosca detrás de la oreja, estaba todo ocupado, hasta la barra estaba cogida y con segundos turnos. El camarero que nos atendió, por cierto muy majete, nos comentó que era un día especial pues tenían más de una comida de empresa pero que de todas formas llamáramos antes de ir si queríamos volver porque suelen estar llenos y no digamos los fines de semana. Volveremos.
Tras el chasco nos quedamos un poco chafaos, aunque por lugares y sitios no iba a ser. Después  de una deliberación rápida en la misma puerta del bar decidimos ir al Davis. Alguno ya habíamos estado y yo concretamente la última vez cenamos muy bien un grupo de amigos con un menú cerrado muy barato. Además, este restaurante cuenta con una  barra muy selecta donde poder tapear de escándalo. Con estos precedentes, todo parecía que iba a salir bien después de la improvisación.
Pues no, salió como el culo literalmente y os explico.
En principio, el bar estaba bastante completito con muchas comidas  de empresa y alguna otra con gente que parecía que estaba  en su hora de comida. Ah y cuatro cazadores ataviados con el mismo patrón, jersey verde de lana con muchas letras y cuello subido, pantalón de pana y panama jack al uso. Supongo que dejarían el land rover en la puerta...
La camarera que nos atendió nos da la posibilidad de pedir un menú con ensalada y arroz, cochinillo asado o sepia con cebolla de segundo y postre. Como a ninguno nos apetecía lo verde, le comentamos que vamos a pedir del menú los segundos y nos salimos de la carta para  las  entradas. Así pedimos una  ensalada de salazones(tres salazones debían haber dicho), una ensaladilla rusa muy fina y un pulpo asado bueno también. De beber un tintorro del Puerto. Y de segundos, tres de arroz  a banda y una  de cochinillo. Postre y café.
Comer comimos. Sin estruendo ni fuegos artificiales. La ensalada muy pobre en salazones. La ensaladilla muy buena y fina. El pulpo también muy bueno.
El  primer problema vino con los segundos que realmente eran muy tristes en cantidad y calidad, puesto que la paella venía seguro de una de cuarenta y el cochinillo lo intuímos no más. El postre bien.
El segundo problema y para mí más importante vino con la factura. Uno no es calvo porque se le caiga el pelo y que le intenten tomar el poco que le queda pues como que no. Nos presentaron una factura desorbitada cobrándonos todos  los platos a precio de carta cuando en realidad solo nos salimos en los entrantes. Es decir lo lógico hubiera sido que nos cobraran los cuatro menús más el vino, la ensalada, el pulpo y la ensaladilla puesto que todo lo demás era del menú. De hecho así se  lo hicimos saber a la chica que nos atendió y que trasladó nuestra queja al dueño.
Viendo la  cagada que habían hecho, nos contó una película de romanos, que si había hecho una paella para dos y luego otra para uno, que si los carajillos...en fin que nos trajeron una nueva factura más  barata pero que ni así se acercaba  a lo que habíamos comido. Lo dejamos estar y nos fuimos, PARA NO VOLVER lógicamente.

Yo pienso, y es mi opinión que un restaurante lo que tiene que darte en primer lugar es de comer, ofrecerte su comida, ser artista con  su producto, que luego ya se verá si  puede vivir de eso, pero si antepones la pela a lo que estás ofreciendo pues mal vas. De hecho, creo que hay cuatro que no van a volver. De hecho, ni una disculpa, dejaron a la pobre chavala que nos explicase lo inexplicable...mal.









En fin, que sin más cumplimos con la tradición por excelencia de estas  fiestas y la verdad es que creo que la improvisación nos llevó al error aunque no siempre va a salir bien....que de todo hay en la villa del Señor. De hecho hubo retirada rápida que la tarde estaba complicada.











Aunque sea  así, fue un placer como siempre....

By joe.


jueves, 28 de noviembre de 2013

ARROZ CON BICHO EN BAR DIVINA PASTORA

NOVIEMBRE/13

 Llevamos un par de semanas dándole vueltas al próximo grupon del grupo y no habíamos llegado a entendernos. De manera sorpresiva,  Antonio ha comenzado a trabajar más de la cuenta, Juan como siempre ocupado con sus saraos y sólo Germán y yo forzamos un poco la cosa que ya tocaba. La idea de visitar To-bar en Villafranqueza seducía pero la coincidencia de días libres más cumpleaños de criaturas hacía difícil la posibilidad de ir. Finalmente, optamos por probar el arroz con bogavante en el bar Divina Pastora. En esta ocasión se nos unió Isidro, hermano de Antonio que había venido de Barcelona. Quedó claro que no iba a haber sobremesa ya que muchas obligaciones familiares nos esperaban por la tarde.
Reservamos para cinco y como siempre quedamos para unas birritas antes en andalusian bar. Ops...cierra los miércoles...donde vamos. Directamente al sitio. Germán aparece en hora pero Juan decide pelearse con una operadora de Vodafone cuando vamos a salir.
Llegamos al barrio Divina Pastora y éstos se quieren meter en el bar de al lado, el Parada. Que no, que ahí no es. Nos esperan con nuestra reserva al fondo. Nada de lujos. Servilletas y manteles de papel, decoración simplona....en fin lo que nos gusta...sin lujos.
Tenemos encargado un arroz con bogavante como principal del cual nos han hablado muy bien. Cervezas de aperitivo con unas olivas, pan tostao (de barra de ayer y tostadito de más) con alioli. A Isidro le apetece un revuelto de níscalos. Quisquilla fresca y una ensalada de capellanes completan las entradas. Un Verdejo blanco para acompañar. Todo bueno y correcto sin especial relevancia. La segunda bandeja de pan sigue siendo de ayer pero ahora viene sin tostar. Por fin llega el plato estrella. Espectacular la foto...veremos el sabor. Pues sí buenísimo y con mucho bicho. Bandejón de postres y licores de todas clases con carajillos quemaditos. 
En ese momento nos hemos dado cuenta que el bar está lleno...por algo será. Como he dicho, no hay tiempo de sobremesa para algunos y nos vamos. El precio razonable para lo que hemos comido.
Parece ser que SOLO algunos tenían obligaciones familiares porque otros preparan el partido de champions del Madrid en el Cies con lo que conlleva.

En fin comida  amena como siempre a pesar de tener que salir corriendo. Un placer









By joe

domingo, 24 de noviembre de 2013

PADEL PROTOUR VERSUS ALL I PEBRE

NOVIEMBRE/13

 Muchos fueron los motivos que nos llevaron un viernes cualquiera de un mes cualquiera a la ciudad vecina del norte. Sí,  Valencia. En principio, como siempre las ganas de juntarnos y hacer una incursión gastronómica lúdico-festiva. Por otra parte, fundamental, en Valencia se celebraba ese fin de semana uno de los torneos de protour de pádel, y como no, Juan y el que escribe no podíamos dejarlo pasar que por algo somos top en eso de la palita. De otro lado, nos seducía visitar la ciudad ya que en fechas venideras Antonio la va hacer suya y conviene ir guiándole por donde se va mover, vamos pura logística.

Pues como siempre concretamos y quedamos para salir a mediodía ya que a las dorimedia abren las taquillas en el Agora valenciano. Sorprendidos todos por lo puntuales que habían sido algunos, cargamos gasoil y rumbo a la ciudad vecina.

La primera sorpresa que nos llevamos fue la rapidez con lo que se llega ahora a Valencia. En hora y media estábamos ya aparcados en la puerta de acceso de jugadores y organización y sacando las entradas. Y eso que conducía  Antonio que no traspasa los límites de velocidad ni aunque vaya de parto. Atrás quedó lo de Fuentelahiguera y esas cosas. La segunda sorpresa fue comprobar lo bonito que era el complejo y todo lo que han hecho alrededor. Ahora entiendo muchas de las cosas que pasan en esta Comunidad mía.

Sacamos las entradas para los partidos de cuartos y a comer que ya es tarde. Juan, que conoce la zona nos aconsejó ir a comer al Palmar en plena Albufera de Valencia. Sus deseos son órdenes y nos dirijimos a esa zona valenciana típica y realmente bonita. La Albufera...sí, donde el Tonet le metía mano y otras cosas a la gran Victoria Vera, icono sexual de mi época, donde el sangoreneta se murió de una indigestión de chorizos y salchichas...grande Blasco Ibáñez. Entre barracas típicas y arrozales llegamos al pueblo de El Palmar. Si pensaba que mi barrio es el lugar de España donde hay mayor número de bares, éste lo es a restaurantes. No hay viviendas...sólo restaurantes. Después de un paseo hojeando algunas cartas de los mismos y preguntar a una vecina, que no sería vecina sino camarera de alguno de ellos, decidimos entrar en el restaurante Mateu. Buena pinta desde fuera con aire de ser muy antiguo pero renovado en sus salones. Hay un par de mesas grandes con comensales y a priori pinta bien. Mesa para cuatro y carta. La camarera se empeñaba una y otra vez  en que parlem valenciá pero nasti de plasti. Nosotros que somos alicantinos: vamoraver, queremos probar el all i pebre. Unas cervezas de aperitivo con el pan y all i oli y por supuesto el all i pebre. No soy yo mucho de comer serpientes pero reconozco que estaba bueno, un guiso compacto, gelatinoso casi por lo de la serpiente y en fin que ya no me lo cuentan. Fueron  después, creo recordar unos chopitos o algo así..pero si alguno se acuerda que lo ponga luego. Por supuesto el plato principal fue paella. Había  posibilidad  de pedir para dos, así que pedimos dos diferentes. Una de pescado creo recordar y otra de carne. Corregidme alguno si os acordáis. A ver, a mí particularmente me gustaron mucho. Salen en paellera y con muy poco grosor como en la zona del Hondón y por ahí. De sabor, para mí exquisitas. Quizás por mi sangre murciana. Surge la polémica porque a Germán,  alicantinista de pro le gusta más sueltecico el arroz, que sin llegar a ser gachoso si podía haber estado más suelto pero después de un intenso debate acerca del particular, no quedó ningún grano¿?. Por supuesto, regado con vinos poderosos que no me acuerdo cuales fueron pero como dice alguien cercano a mí no picaban, luego eran buenos. Con este criterio que se mueran los enólogos. De lo que sí me acuerdo es del postre....un brownie de chocolate pa quitar el sentío. Casero. Unos licores y coca casera invitación de la casa buenísima.
Bueno todo, con fundamento como diría aquél y precio asequible.





















Después de comer surgió la duda de si dar un paseo en barca o irnos al pádel. Así que nos volvimos al  Agora.

Llegamos cuando terminaba el primer partido de cuartos  así que esperamos que nos dejaran coger sitio, nos subimos los cuellos de los polos para arriba, que allí todos los llevaban así, para no ser menos y al sitio. Buena sesión de pádel nos dimos con partidos  realmente espectaculares  y a mí personalmente que era la primera vez que lo veía me encantó. Muy buen ambiente dentro y fuera del recinto con sarao importante. Unos yintonics de esos que recomienda la Organización Mundial de la Salud, es decir, con mucha fruta y verdura, que ya canta un poco lo del pepino con un yintonic.............Como dice el gran Tomy, un yintonic es larios con tónica sin limón ni ná y cubitos sólo en verano. En fin, aguantaremos la moda. Eso sí, Antonio una  fantita que nos tenía que traer a casa. Una pena...yo le entiendo mejor con tres cubatas encima.

Ya tarde, sarao, un poquito de jamón y queso y vuelta con atasco monumental en la autovía por colisión de dos camiones.

Voy a comprarme una pala en condiciones...Un placer.






By joe.















jueves, 31 de octubre de 2013

MENU DOMINGUERO EN DONDE LA PRINCESA INVITO AL PRINCIPE A CENAR...ANTES LLAMADO CAPRICHO DE RAQUEL

OCTUBRE/13

 Apareció un domingo soleado ideal para hacer cosas como ver la tele, dormir la siesta, comer chocolate, etc....perdón para salir con la familia o con amigos y pasar un rato agradable. Las obligaciones laborales de ese día lo permitían así que unos guasap y a funcionar.

 En principio, íbamos Germán, Antonio, David y el que escribe con las  correspondientes camadas. Pronto las Navarro comienzan a organizar el cotarro y sin unanimidad por supuesto que para eso son las que mandan (os quiero) deciden quedada patinadora por la playa y posterior comida cerca. Finalmente, patines y bicis en urbanova y posterior comida en El Capricho de Raquel, el sitio que nadie conocía hasta que fueron los prínicipes. Ofrecían un menú completito aunque pelín caro y decidimos probarlo. Juan en esta ocasión no nos podía  acompañar ya que tenía compromisos familiares pues le había visitado tiger cuesta woods, su hermano..fueron el día siguiente que también era festivo.

Lo dicho, quedada en el parque y todos preparados para el deporte menos Piluca y Mariglobos que eso de los patines como que no....las Navarro de Versace que como dice Maite hasta para patinar hay que ir como dios manda y una no se sienta en un restaurante de trapillo...antes muerta que sencilla.

Paseito por el paseo de  la playa muy agradable y finalmente nos vamos al restaurante. Dos mesas, una para los adultos y otra para los cahorros. Hay buen ambiente en el bar y es cierto que últimamente ha mejorado mucho con la gran reforma que hicieron unida a la implicación de los hijos que han potenciado el bar hacia fuera ensalzando sus arroces, su bodega, y sobre todo lo que a nosotros nos interesa sus yintonics que hasta han ganado concursos internacionales.

El menú consta de platos muy elaborados y bien presentados con una ensaladilla muy peculiar, unas tostas con turrón que a mí particularmente me encantaron, una piruleta de gambas también muy buena y no se qué más. Cierto es que a cada plato que sacaban no surgió un ohhhh de los comensales pero estaba todo muy bueno. En el tema de vinos muy bien pues tomamos los que quisimos y tenían. Además Ansótegui es también de paladar fino como mis compadres con lo que la bodega fue buena.

El plato estrella...arroz. A ver como lo digo. Le enseñaron el caldo pero poco más. Muy bien de sabor pero sueltecico de más. Vamos que con cuidado que los dentistas cobran una pasta. Con los empastes sufriendo lo indecible terminamos con la sensación de que este plato era infinitamente mejorable y así se lo hacemos saber al hijo del dueño...vamos el que preparaba los yintonics. Una disculpa del cocinero, pero nada de que la casa paga una copa. En fin, un día malo lo tiene cualquiera.

Y la sobremesa. Solicitamos que el artista del yintonics nos prepare unos de esos y cierto es que el chaval se lució....espectaculá..eso sí a ocho euracos. After lunch  placentero y para casa que hay que hacer deberes.

La sensación que nos quedó fue un poquito agridulce aunque en honor a la verdad yo he estado otras veces y he comido muy bien.

Como siempre un honor y un placer dsisfrutar de vuestra compañía Antonio, Germán, David, Ester, Pilar, Maite y Belén.
















By joe.




domingo, 29 de septiembre de 2013

MENU CLANDESTINO EN ALICANTE

SEPTIEMBRE/13

 Llevaba Germán algún tiempo dando la brasa con un sitio nuevo de reciente inauguración a finales del verano pasado. De nombre La Clandestina. De hecho ya había intentado reservar mesa en otra ocasión  y no fue posible.

El encanto del sitio o lo que se le quiera llamar venía del hecho de que íbamos a comer en un sitio que no sabíamos donde estaba. Sólo conocíamos una dirección de correo electrónico y a través de ella había que reservar cita. Para más inri, el restaurante era la vivienda familiar del cocinero y así como suena te daba de comer en su propia casa. A priori todo pintaba bien tanto por el misterio que rodeaba al asunto como a la nueva fórmula de restauración que íbamos a descubrir.

Dicho y hecho, ajustamos las agendas y concretamos  para  ir un día entre  semana  a comer. Germán manda el correo solicitando mesa  para cuatro para  ese día y recibe confirmación de reserva. En ese instante le dice donde está su casa que en definitiva es a donde nos tenemos que dirigir. Por supuesto no os vais a enterar de nuestra boca donde es. Sólo deciros que es en  Alicante.

El menú cerrado...20 euros bebida, café y postre con maridaje de vinos. Lo dicho, tres platos de autor más el postre. Previamente nos pide confirmemos si hay algún vegetariano porque hay un menú para estos de lo verde.

El día señalado nos dirigimos al sitio los cuatro con un nerviosillo interno ante lo que nos vamos a encontrar. Aparcamos cerca de la zona y buscamos el número y ya estamos. Fácil. Tocamos el timbre de una casa con tres plantas y amablemente decimos que somos los que somos y que aquí estamos. Adelante, pasad....subid las escaleras primera planta. Nada más entrar ford fiesta a la izquierda aparcado en el garaje de la vivienda. Con una L de novato. Unas bicis y los bultos propios de un trastero ordenado. Como el de Antonio vamos...Subimos y nos espera en la primera planta un señor de nombre Joaquín que derrocha amabilidad, cortesía y simpatía...bueno pues ese es el cocinero y esa es su casa.

 La planta es toda diáfana con dos mesas largas donde no caben más de diez personas y un pequeño balcón que da  a un patio interior. Nos explica de qué va esto y que nos pongamos cómodos como si fuera nuestra casa. Nos sentamos en unos sillones rojos mientras nos saca unas cervezas con unos frutos secos antes de empezar a comer. Hoy estamos solos. Poco tarda Germán en entablar conversación y para que os digo....pasó a llamarse Chimo y colega de toda la vida. Es a partir de ahí cuando nos habla de muchas cosas, de su curriculum en restauración, de esta  nueva fórmula, de lo que vamos a comer, de lo humano, de lo divino...ahora que pienso de lo único que no se habló fue de padel.

Nos sentamos a la mesa y a cada plato nos marida con un vino explicándonos el porqué del plato, el paraqué, su vino, y bueno ya que metemos baza nos cuenta de todo. De primer plato nos ofrece un sorbete de calabacín con zanahoria a la nosequé espectacular. De segundo una ensalada con frutos secos y queso de cabra..luego os pondré el menú exacto que no me acuerdo ya. Estos platos los marida con un sauvignon australiano...........amigo y aquí entran mis tres compañeros de paladar fino a  hablar de texturas como diría Germán, olores y sabores. Juan saca sus raíces manchegas a  relucir y poco menos se descalza y se pone a pisar uva. Yo me dejo llevar. En definitiva, tenemos la sensación de que Chimo se lo ha currao. De plato principal nos saca un arroz negro con pimiento rojo y huevo sencillamente espectacular. Esto lo marida con cava......ahhhhhh ya tenemos un problema. Antonio eso de comer con cava como que no pero aguantamos el chaparrón. De postre unos cubos de chocolate negro y blanco rellenos de mandarina y melocotón vuelvo a repetir espectaculares....Tomamos café. Copas no. De todos modos, nos dice Chimo que no tengamos prisa en irnos que aquí no hay segundos  turnos ni nada de eso.

Sobremesa superrelajada de tertulia con él y su ayudante que sale de la  cocina para saludarnos. Hablamos de lo divino lo humano y lo de más allá despidiéndonos y abandonando su casa ya entrada la tarde.

En definitiva, merece la pena primero por lo que te ofrece que es de primera calidad y currao, segundo porque no tienes la sensación de haber comido en un restaurante sino en la casa de un colega, bien de precio, y por último porque ese halo de misterio mola que te cagas. Visitadlo.

Como siempre un placer de compartir estos momentos con mis amigos.
























By joe.




domingo, 30 de junio de 2013

MENU GRUPON EN AUTOBAR ALICANTE (ANTIGUO)

JUNIO/13

 De estos días que no hay en la nevera para cocinar ni ganas de buscarse la vida decidimos quedar para comer en uno de los restaurantes más antiguos de Alicante. El Autobar de toda la vida. Restaurante de carretera pero que siempre ha tenido fama de disponer de buen género sobre todo en mariscos.

 Si bien a mí particularmente no me agrada mucho el sitio, ya que, no hay duelo en el tanatorio que se precie con su correspondiente picaeta en el bareto, reconozco que se come bien y tiene menús a muy buen precio y de calidad.

 En esta ocasión nos acompañó el Sr. Marqués de Vereda que terminó sus quehaceres laborales on time y pidió que le esperásemos. Por supuesto, ya sabéis todos cual fue el primer plato que pedimos pero eso viene después.

 El bar está a tope. Los camareros son los mismos que hace veinte años pero sin pelo....bueno lo mismo dijeron de mí. Así que como en casa. Nos tomamos unas cervezas hasta que llegue el ínclito y vamos pensando que pedir. Tiempo perdido porque todos sabemos qué va a pasar cuando venga el Marqués. Dicho y hecho. Aparece D. Visen y en un momento nos arregla el menú con la consiguiente ración de mejillones que no falte. Tocamos un poquito de pelo pero blanco que el rojo se va de precio y no está la cosa muy allá. Entre gritos del personal, gente entrando y saliendo y representantes de firmas apañando contratos transcurre la comida sin sobresaltos.

 Los paladares finos del grupo piden una botellita de vino decente a la chica que nos atiende y ohhhhhh clásico ya donde los haya nos ofrece un RAMON DE BILBAO...ni de Gijón ni de Logroño....Entre risas y comentarios sarcásticos finaliza la comida como siempre en buena armonía.

 Cuando hemos terminado nos dan ganas de volver a comer en la mesa de al lado. Cuatro muchachas de etnia gitana han pagado y se han ido dejándo dos platacos de gamba roja y quisquilla fresca sin tocar. se ven que esta semana les ha ido bien los fondos de inversión... Dejamos el local y nos marchamos a nuestro territorio...andalusian bar para tomarnos unos digestivos.


 Una comida amena, buena, bonita y barata...como siempre un placer.

 


By joe.

Y LA JEFA CUMPLIO AÑOS...CON FRESAS Y CHOCOLATE

JUNIO/13

 Pues sí...ella también cumple años como el resto de los mortales.
 Esta rubia de mirada serena y hablar claro que, sin conocerla, aparenta ser fría y distante y cuando la conoces es dulce y cercana.
 Esta rubia que te mira a los ojos cuando te habla, de carácter, con convicciones, coherente y segura de lo que está diciendo en cada momento.
 Esta rubia que nació para mandar, ordenar, dirigir, estructurar, planificar, organizar, distribuir, coordinar, controlar,  y mucho más. Si el ínclito de Mariano la conociera le daba una patada a  la Cospe.
 Esta rubia que gana con el paso del tiempo y como dice un amigo mio y perdón por el comentario machista es un diésel, que cuando más kilómetros hace más prestaciones ofrece.
 Esta rubia pegada a un iphone o algo así que todavía funciona, demostración inequívoca de que el pobre Jobs sabía de esto,  que contiene más secretos que los papeles de algún tesorero del PP.
 Esta rubia que está dispuesta en cada momento a ofrecerte lo que tiene, servicial.

 Pues sí, Maite cumplía años.

Y por supuesto, detrás de una gran mujer hay un gran hombre.....que lo hay.

 Hecho este preámbulo de la cumpleañera, que no sé si me ha quedado un poco ñoño, decir que se nos ocurrió hacer una comida sorpresa a la cual asistiríamos todos. Creo que es de las pocas cosas que no se le han ocurrido a ella. El plan consisitía en que Suni y Ester quedaban para comer juntas las tres por su cumpleaños y sorpresaaaa, aparecíamos todos.
 Lo primero que teníamos que buscar era restaurante, céntrico para no coger coche y con un reservado o similar. Finalmente, concretamos con Fresas y Chocolate, un restaurante situado en pleno centro que todos hemos conocido anteriormente como una mercería y que ahora se ha transformado totalmente. Las tres chicas habían reservado mesa y siguiendo la estrategia, los camareros les dirían que la reserva era arriba y allí estábamos nosotros esperando.
 Llama la atención de este sitio lo acogedor que es con una decoración y mobiliario que rompe con el estereotipo convencional de restaurante. Menaje y manteles con puntillas y bordados, sillas con estampados clásicos, sillones novelescos unido a que no es muy grande le dan un aire acogedor y os puedo decir que después de probar su carta queda uno satisfecho. De hecho si te asomas a la cocina, sí tienen pinta de modernidad y buen hacer. Hoy no voy a hablaros del menú, sencillamente porque no me acuerdo de lo que comimos. Si digo que fue un menú completo sin muchas pretensiones y cerrado. Ya había oído comentarios y las referencias hablaban de platos muy elaborados, originales, con mezclas de sabores que los hacen diferentes. Eso sí, también había oído y aquí viene mi segundo comentario machista del día, que era para mujeres porque las raciones son pelín escasas y parece que en esto del comer el hombre es más bestia. Algún día os daré ejemplos que echan por tierra por completo esta teoría. Sí que es cierto que no hay que tomar omeprazol antes. Lo dicho si alguien se acuerda del menú que lo ponga. De lo que sí me acuerdo fue de unos martinis que nos prepararon en la barra mientras esperábamos y que estaban deliciosos. No se realmente si fue placebo o no el que el camarero hiciera veinte cosas con el líquido antes de servir pero sólo por eso merece la pena contarlo. Ya os he dicho lo del menú, y sólo decir que la sensación precio-calidad de lo que comimos me pareció aceptable. Susto a la hora de pedir los vinos porque algunos pensaban que se habían equivocado al pedir unos muy caros. Rápidamente, el Marqués hábil él en lo que a las comandas se refiere nos aclaró el tema. Y ya metidos en sarao, decir que todo transcurrió como se esperaba, es decir, nos avisaron vía guasap de que llegaban y todos arriba esperando menos Rafa y Tomy que sacaron su lado juguetón y por poco los pillan.
 Rececpión oficial a la jefa. Ni una lágrima, que la sangre azul no llora, pero ambientazo, risas y tertulias como siempre alrededor de una buena mesa. Muchas fotos para inmortalizar el momento. Camiseta de regalo para la susodicha que posteriormente debía ser tuneada por todos nosotros, para deleite del sexo masculino, que se puso y no se quitó hasta llegar a casa. Chapeau... Muchas risas y preámbulo ideal para lo que debía ser una tarde de fiesta.

Y ya metidos en fiesta, decir que fue una tarde apoteósica como suelen ser cuando se junta esta tropa. Que ya contaré otras batallas anteriores que lo fueron también. Como estábamos en pleno meollo del cotarro vespertino alicantino no fue necesario moverse mucho así que nos fuimos directamente al garito donde peor música ponen en Alicante pero inicio de toda fiesta con fundamento que se precie. Despliegue etílico por los cuatro costados con muchísimo gusto por parte de los del pub que prepararon una mesa con botellas de cava y platos de gominolas realmente original. A partir de ahí, pues lo de casi siempre. Un pub en el que sólo estamos nosotros da para mucho. La tarde transcurrió como se preveía..diversión y fiesta....acompañada de mucho alcohol, que el consorte se quedó sin un duro de tanta botella que pagó. Si es que se viene uno arriba y...
De ahí visita obligada al  templo sagrado verediano de la zona como es Teatre donde ya cada uno soltó su repertorio. Y ruta posterior con visita obligada también al rey del microondas. Algunos continuaron hasta muy muy tarde pero eso que lo cuenten ellos...

Como siempre, para mí fue un placer compartir este día con vosotros.


      










































 By joe.